Bosvruchten smoothie

bosvruchten smoothie

Wat is het toch heerlijk om weer in Spanje te zijn! Na een lange tijd ben ik eindelijk weer in de omgeving van Calpe. Wat is dat genieten. Dit is de omgeving waar ik altijd al ga trainen. Nu zit ik hier met mijn nieuwe team. Best wel bijzonder, vooral omdat ik aan het terug komen ben van een blessure. Genieten, dat ik weer lekker pijnvrij de heuvels op kan fietsen. Genieten om gewoon weer hier te zijn. Soms wel frusterend, omdat het herstel niet snel genoeg gaat (naar mijn mening).

Genoeg over het lekkere trainingskamp. Ik heb natuurlijk de afgelopen weken een aantal recepten voor jullie verzameld, die ik graag met jullie wil delen. Als eerste wil ik deze heerlijke zomerse smoothie met jullie delen. Ik weet niet hoe het weer nu in Nederland is. Hopelijk ligt er dikke sneeuw. Het lijkt mij zo geweldig om dit jaar nog een keer op natuurijs te kunnen schaatsen! Maar twijfel, of dat echt gaat gebeuren. Hier schijnt het zonnetje, dus vandaar dat ik deze lekkere bosvruchten smoothie met jullie wil delen!

bosvruchten smoothie

Ingrediënten:

  • 2 handen bosvruchten (uit de diepvries)
  • 2 bananen
  • 1 appel
  • 1 etl tahin
  • 1 etl cacao nibs
  • 1 etl pompoenpitten
  • 2 tl gojibessen
  • 1 cup kokoswater

Bereidingswijze: 

Voeg het fruit samen met het kokoswater in de blender totdat het een vloeibare massa is. Voeg vervolgens de overige ingrediënten hieraan toe.

Geniet ervan!

Ow ja, heb jij al mee gedaan met deze winactie?

Eat Bioteaful.

VOLG DEZE BLOG VIA BLOGLOVIN | TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+| FACEBOOK

Comments

  1. Mmmm ziet er lekker uit. Waarom schil je de appel? Ik probeer zelf altijd zoveel mogelijk met schil te verwerken in de smoothie (wel goed wassen dan). Zelfs kiwi doe ik gewoon met schil erin, proef je niks van. Succes met trainen!

  2. Dank je wel! Bij deze appel was het echt nodig

  3. Britt zegt:

    Leuk artikel! Ik wil het zelf ook graag een keer gaan proberen. Maar ik kan moeilijk aan kokoswater komen en het is erg duur. Kan het ook zonder? En wat is het effect van kokoswater hierin?
    De bosvruchten koop jij die of pluk je ze zelf?

    Alvast bedankt!

    • Sanne zegt:

      Hoi Britt. Bedankt voor je reactie! Kokoswater is niet noodzakelijk. Zonder ook erg lekker! Kokoswater bevat veel electrolyten, je kan het vervangen door water, amandelmelk of sojamelk. Op dit moment koop ik bosvruchtensmoothie uit de diepvries. Geniet ervan!

Geef je reactie

*