De uitdaging van Kek!

Al een tijdje fiets ik regelmatig samen met de dames van Kek! De Peel. Ik geef hen specifieke trainingen en soms gaan we echt een grote uitdaging aan! Zo zijn we naar Berg en Dal gefietst. Vanuit Deurne is dat ruim 120 km. Echt een topprestaties voor deze dames! Sommige zaten pas sinds maart 2014 op de fiets.

Wauw, ik ben echt trots op hen dat zij nu al zo’n topprestatie neer zetten!

Voel je Fit Challenge #1 Aftrap

voel je fit challenge

Wat leuk dat je mee doet met de 30 Dagen Voel je Fit Challenge!  Of ben je bij toeval deze blog aan het lezen. Grijp dan je kans en doe deze maand mee met deze Challenge. Dit is namelijk de eerste week van de Voel je Fit Challenge. De komende vier weken zal ik samen met Puur Suzanne, Mind Your Feed en Eet het Beter, jullie inspireren om jezelf nog fitter te gaan voelen.

Het afgelopen jaar ben ik aan een zoektocht begonnen hoe ik mezelf nog fitter kon voelen, vooral omdat ik een blessure aan mijn bovenbeen had. Als topsporter is dat natuurlijk zwaar frusterend en ben ik erachter gekomen dat voeding, maar ook bewegen en ontspannen hieraan een belangrijke bijdrage leveren. Door een detox te volgen en mijn voedingspatroon aan te passen kan ik weer pijnvrij sporten ūüôā Ik moet natuurlijk niet vergeten dat ontspanning, rust, hier ook aan bijgedragen heeft! Wat was dat heerlijk¬†dat ik weer ben gaan ervaren hoeveel energie ik had!

Dit is eigenlijk de reden waarom ik jullie wil inspireren om mee te doen aan deze Voel je Fit Challenge! Je hebt door de loop van de jaren heen een voedingspatroon ontwikkeld, die voor jou normaal is en waarbij je niet meer over nadenkt. Prima. Maar ik wil je uitnodigen om te gaan ervaren wat pure, gezonde voeding en een bewust levenspatroon met jou doen.

voel je fit challenge

Wat kun je verwachten?

Iedere week behandelen we een ander thema, dat ervoor gaat zorgen dat jij jezelf energiek en fit gaat voelen. Binnen het thema behandelen we tips, adviezen, recepten en andere weetjes. Niet alleen mijn blog, maar ook op mijn social media kanalen kom je deze informatie tegen. Het leukste is het natuurlijk als je ons volgt in de speciaal opgerichte (besloten)¬†Facebook groep! Ook staat er een leuke winactie op het programma en worden er tijdens de challenge exclusieve kortingen voor de Facebook groepsleden aangeboden. De volgende 4 thema’s zullen de komende weken voorbij komen:

  • Suikervrij: Informatie, tips en recepten voor een suikervrij leven
  • Geen brood: Informatie over brood en tips om minder brood te eten
  • Smoothies: Boost je energielevel door het drinken van (groene) smoothies
  • Beweging en ontspanning: Blijf in shape (mentaal en fysiek) door de juiste keuzes voor beweging en ontspanning

Wil jij gezonder gaan eten, gezonder gaan leven en je lekker fit voelen in de laatste maanden van het jaar? Doe dan mee met de challenge en haal het maximale uit jouw leven!

 

Doe jij al mee?

Deelnemen is simpel. Volg ons op jouw favoriete social media kanaal (Facebook, Twitter of Instagram) en kijk regelmatig op onze blogs.

Voor nog meer inspiratie hebben we een Facebook-groep aangemaakt. In deze groep zie je in 1 overzicht onze blogs voorbij komen en is er gelegenheid tot vragen stellen. Bovendien geven we je daar nog net een beetje extra inspiratie! Geen Facebook? Geen paniek, de facebookgroep is vooral een leuke extra, wanneer je regelmatig onze blogs bezoekt blijf je helemaal op de hoogte!

Wij gaan jou dus een maand lang inspireren, delen lekkere makkelijke recepten en geven tips hoe jij dit aan kan pakken. 

Volg de komende maand mijn blog en volg mij op social media om ge√Įnspireerd te worden¬†en lekkere recepten te zien. Vergeet ook niet de blogs van Puur Suzanne,¬†Mind Your Feed¬†en¬†Eet het Beter¬†te volgen! Het is leuk als jij jouw ervaringen deelt op social media met #30voeljefit, zodat jij ook weer anderen kunt inspireren ūüėȬ†

 

Feel Bioteaful! Liefs Sanne

 

WIL JIJ JE OOK BIOTEAFUL VOELEN? MELD JE AAN VOOR DE WEKELIJKSE TIPS VAN BIOTEAFUL  VOLG DEZE BLOG VIA BLOGLOVIN | TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+| FACEBOOK

30 Dagen Voel je Fit Challenge

chocoladetaart ijstaart

Na een heerlijke zomer, met wijntjes en borrelhapjes op het terras en gezellige luierdagen in de zon, wordt het wel weer eens tijd om in actie te komen. Natuurlijk, het leven moet je vieren en lekkere dingen horen daarbij, maar een gezonde levensstijl is waar je écht energie van krijgt. Nu de zomer op zijn einde komt (al hopen wat natuurlijk op nog een mooie Indian Summer) willen wij jou helpen om weer helemaal fit te worden.

30 dagen lang werken aan je gezondheid, zowel fysiek als mentaal. Daar knap je van op en je wordt weer bewuster van je voeding en levensstijl. Omdat het echt niet gemakkelijk is om dat alleen te doen, helpen Suzanne, Sanne, Annemieke en Reny je hierbij.

Wil jij je ook in 30 dagen weer helemaal fit voelen? Doe dan mee met de #30voeljefit challenge.

Wat gaan we doen?

De hele maand september staat in het teken van de #30voeljefit Challenge. Vanaf 1 september gaan we aan de slag om je in 30 dagen weer helemaal fit en gezond te krijgen en je in elk geval voldoende inspiratie en tips te geven om te starten met een gezonde levensstijl of die vanaf nu weer op te pakken.

Wat kun je verwachten?

Iedere week een ander thema, die ervoor gaat zorgen dat jij jezelf energiek en fit gaat voelen. Daarnaast zul je tips, heerlijke recepten en veel andere inspiratie op mijn blog, maar ook op mijn social media kanalen tegen komen. Samen met vier healthy foodbloggers bundelen wij  onze krachten. Mind Your Feed, Puur Suzanne, Eet het beter en Bioteaful dagen je uit om met ons aan de #30voeljefit challenge. Wil jij gezonder gaan eten, gezonder gaan leven en je lekker fit voelen in de laatste maanden van het jaar? Doe dan mee met de challenge en haal het maximale uit jouw leven!

Hoe doe je mee?

Volg de vier blogs voor onze tips. Wordt lid van de (besloten) Facebook groep voor nog meer tips, adviezen en daar kan jij terrecht met al jouw vragen! Deel daarnaast jouw ervaringen op socialmedia met de hashtag #30voeljefit, zodat jij ook weer anderen inspireert voor een gezondere lifestyle! Volgende week maandag, 1 september, gaan we van start! Je leest dan precies hoe we deze challenge gaan aanpakken. Doe je mee?

Vergeet ons natuurlijk niet te volgen op Twitter en op Instagram!

Ow ja, denk je dat deze challenge echt iets is voor jouw vriendinnen of vrienden? Deel dit bericht dan gerust ūüėČ

 

Feel Bioteaful! 

MELD JE SNEL AAN OM DE E-ZINE MET TIPS OVER DE VOEL JE FIT CHALLENGE TE ONTVANGEN!

 VOLG DEZE BLOG VIA BLOGLOVIN | TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+| FACEBOOK

 

Wat is het leven toch oneerlijk……

oneerlijk leven

Verdrietig, verward, geschrokken dat was ik toen ik vanochtend het telefoontje kreeg van de bondscoach. “Het gaat echt niet goed met Annefleur en het is nog maar de vraag of ze vandaag zou redden”. Ongeloof. Hoe kan dat nou? Een val op het hoofd kan toch niet zo verkeerd aflopen? We vallen zo vaak en meestal komen we er goed vanaf. Niet te bevatten. [Lees meer…]

BUCKETLIST Trans Alp

sanne van paassen trans alp

Zal ik het gaan doen, zal ik het niet gaan doen. Toch maar doen, of toch maar niet. Tja, wat een twijfel stress had ik. Damm net een etappekoers afgezegd omdat mijn benen weer pijn begonnen te doen. Jongens, hoe frusterend is dat! Iets waar ik echt gek van werd de afgelopen periode. Weer een tegenvaller…. en dat is echt niet makkelijk.

Mijn vriend zou de Transalp gaan rijden samen met een vriend. Alleen zijn teampartner had afgezegd, dus hij was nog opzoek naar een vervanger. Toen ik geen etappekoers kon rijden, kwam voor mij de mogelijkheid om met hem mee te gaan. Mja, wat als mijn benen het hier ook niet doen? Wat een lastige beslissing! Twijfel, twijfel en nog een twijfel.

Weet je ik doe het gewoon en zie wel waar het schip strand. Een transalp rijden wilde ik altijd al een keer doen! Stond echt op mijn bucketlist. Omdat mijn vriend geen ambities had voor een klassement en alleen maar voor het plezier ging, heb ik besloten om gewoon mee te gaan. De afspraak was: gewoon voor de fun, niet te gek doen en als mijn benen pijn doen stoppen we. Als het niet meer zou gaan, dan zouden we gaan wandelen in de Alpen. (Ik had zelfs mijn wandelschoenen ingepakt, voor het geval dat ūüėČ ). Vakantie, dat was ons doel. Genieten en lol maken!

sanne van paassen trans alp

Omdat ik zo last minute had besloten om mee te gaan, hadden we nog niet echt een overnachtingsplek georganiseerd. Dus we besloten om romatisch met nog 180 andere in het kamp te slapen. Dan slaap je in mooie, grote, gymzalen die voorzien zijn van alle faciliteiten. Wat een luxe was dat ūüėČ ! Dan kom je terug van een heerlijke tocht en ga je op zoek naar je tas. Je pompt je luchtbed op en hopelijk is er dan ook nog een vrouwendouche…….

Bedtime…. Je bent super moe en wilt echt gaan slapen. De lampen staan nog aan, lekker fel. Gelukkig heb ik een slaapmakser bij. Dat helpt. De eerste nacht was wennen, wennen aan al die mensen. Aan die man, die zo hard snurkt. Aan de frisse geur die in de slaapzaal hangt. Oeps, ik moet plassen. Hoe vind ik nu de weg naar het toillet? Even goed opletten dat ik niet over iemand heen loop. Gelukkig werd ik hier iedere nacht beter in en sliep ik met de nacht beter. Of kwam dit door de inspanning? ūüėÄ

Weten jullie, ik vond het kamp geweldig!

Ik zou zo weer in het kamp gaan slapen. Misschien wel bizar, ik besef me maar al te goed hoeveel luxe ik gewend ben als ik op pad ben. Mijn vriend vond het nog al bijzonder dat ik er zo van genoot om in het kamp te slapen. Dan besef je maar weer dat je eigenlijk helemaal niet veel nodig hebt om goed te slapen! Soms is het ook wel een beetje mentaal dat je niet in slaap komt. Dat je jezelf druk maakt, dat je perse goed wil slapen….. En weten jullie wat een gezelligheid.Ik heb zoveel lieve mensen leren kennen.Allemaal met dezelfde passie, geweldig! Dat had ik echt niet willen missen! En wat een fijne gesprekken heb ik met hen gehad! Bedankt hiervoor!¬†

Genoeg gepraat over het KAMP.

sanne van paassen trans alp

De Trans Alp was echt geweldig! Mij was verteld dat het niet al te technisch was. Wat een meevaller was het! Ik heb echt genoten van de technische afdalingen en de super gave single tracks! Helemaal gaaf om te merken dat je steeds sneller gaat afdalen en technischer gaat rijden. Tja, misschien komt dat door mijn geweldige fiets: Stumpjumper van Specialized. Deze mountainbike rijdt echt heerlijk! En hoe cool is het, dat je merkt dat je benen geen pijn doen. Heerlijk! En dat je dan ook nog gewoon hard rijdt.

Ik finishte één dag zelfs 3 minuten achter het eerste dames team. Mijn vriend had een rustdag nodig en toen ben ik alleen gaan biken. Best bizar dat je ziet dat je zo dicht achter deze dames zit. Dat is wel een doel van mij geworden, ik wil nog eens de Trans Alp gaan rijden en voor het klassement gaan. Dus op zoek naar een goede teampartner en wie weet tot volgend jaar Trans Alp! Het was echt geweldig, dit had ik niet willen missen!

Hopelijk is deze tocht het einde van mijn tegenslag en kan ik gewoon weer lekker gaan knallen!

 

Heb jij wel eens de transalp gereden? Heb jij er ook zo van genoten? 

 Feel Bioteaful! X Sanne

 

WIL JIJ JE OOK BIOTEAFUL VOELEN? MELD JE AAN VOOR DE  TIPS VAN BIOTEAFUL  

VOLG DEZE BLOG VIA BLOGLOVIN | TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+| FACEBOOK

Spontaan weekje Transalp

Transalp 5Niet √©√©n, maar zeven dagen op rij koers op de mountainbike en dat ook nog eens door een zeer bergachtig gebied. Sanne deed het afgelopen week. Ze reed de voor velen bekende Transalp. Het parkoers voerde de renners en rensters via zeven etappes door de Alpen. Daarbij werden Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en Itali√ę allen aangedaan. Sanne reed de meerdaagse uit en dat terwijl ze pas op het allerlaatste moment besloot om te starten. “Ik heb afgelopen week een spontane actie gedaan”, zegt ze dan ook. “Na mijn twee laatste criteriums had ik weer wat last van mijn benen. Het was bijzonder balen dat de pijn er weer was. Ik heb te intensief gereden in een te korte tijd. Dat was echt een enorme tegenvaller.”

Op de planning stond eigenlijk de Th√ľringen Rundfahrt, een zeer heuvelachtige Duitse etappekoers op de weg. “Ik heb besloten om daar niet te rijden. Dan moet je namelijk steeds volle bak rijden en dat super intensieve deed weer enorm pijn. Omdat een teampartner van de Transalp had afgezegd, besloot ik uiteindelijk om mee te gaan en die plaats in te nemen. Gewoon om te genieten. Misschien niet de meest verstandige beslissing, maar uiteindelijk zeer geslaagd.”

Geen etappekoers op de weg dus, omdat dat teveel impact zou hebben, maar √©√©n op de mountainbike. “Misschien zullen jullie wel denken, geen etappekoers, maar wel een mountainbike meerdaagse? Dat is denk ik niet zo gek als het lijkt. Tijdens de marathon bepaal ik zelf mijn eigen tempo, terwijl bij wegwedstrijden gedemarreerd wordt en je zelf moet weg rijden. Daarnaast rijden anderen zo hard dat je mee moet en daardoor zit je veel boven je omslagpunt te werken”, legt Sanne uit. “Ik heb nu geen pijn gehad aan mijn benen en hard kunnen fietsen.”

De afgelopen week deed Sanne goed. “De Transalp was echt top. Ondanks dat ik niet goed voorbereid was, reed ik hard. Technische gezien heb ik goed gereden en de afdalingen gingen steeds sneller. Ik kreeg zelfs complimenten; ‘een vrouw die wel kan dalen’. Vanwege mijn partner moest ik mezelf wel inhouden en we hebben dus geen klassement gereden. Wel heb ik een dag alleen gereden en geknald. Toen kwam ik drie minuten achter het eerste vrouwenteam binnen. Al met al was het echt een gave ervaring. Het is fijn om te weten dat mijn benen hiermee geen pijn doen. Wie weet gaan er nog meer van zulke tochten komen.”

Transalp 1Transalp 4Transalp 3Transalp 2

Bioteaful Favorites #1

500 facebook likes bioteaful

Iedere week kom ik op Facebook en Twitter leuke dingen tegen, waar ik echt blij van word! Op dat moment zie ik ze en like ik de berichten of deel ze al vast met jullie. In deze blogpost wil ik deze leuke dingen toch graag met jullie delen.

**¬†Gisteren heb ik met de facebookpagina van Bioteaful 500 likes gehaald! Super leuk om te zien dat jullie mijn berichten allemaal heel erg leuk vinden en mij op facebook willen volgen. Wat zijn jullie toch een lieverd ūüėÄ Dank je wel hiervoor!

** Ik kwam dit bericht tegen van Shifra. Ze had besloten om geen DIY blog online te zetten (was zoek geraakt), maar dat ze haar doel bijstelde en de lat niet zo hoog wilde leggen! Wauw, dat is zo herkenbaar. Soms moet je niet zoveel van jezelf verwachten!

**¬†Mijn moestuin is helaas iets verwilderd. Als ik deze moestuin zie van Iris, daar wordt ik echt vrolijk van! Echt super leuk. Toch heerlijk als je zelf zo’n moestuin hebt! Heb jij een moestuin?

** Juglen schreef een bericht over het voedingscentrum. Zij hebben een blog gevraagd een artikel offline te zetten omdat daar iets beschreven stond waar zij niet zo blij van werden. Echt te bizar voor woorden!

**Ik ben dol op quotes! Miss Murphy heeft zelf in een schilderijtje mooie quotes geplakt met washitape. Echt super leuk! Dit wil ook nog een keer gaan maken.

DIY met washitape
Bron

** Iets anders heel leuks kwam ik tegen op wederom de site van Shifra. Deze zelfgemaakte bestekbakken! Wauw, wat zien die er gaaf uit!

DIY bestekbakken
Bron

 

Waar werden jullie gelukkig van afgelopen week?

 

Feel Bioteaful!

WIL JIJ JE OOK BIOTEAFUL VOELEN? MELD JE AAN VOOR DE WEKELIJKSE TIPS VAN BIOTEAFUL  VOLG DEZE BLOG VIA BLOGLOVIN | TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+| FACEBOOK

 

PINSPIRATION: Recepten die ik echt wil maken!

Nog zo’n social media verslaving: pintrest. Kennen jullie dit medium? Hier kan je steeds plaatjes pinnen die je mooi en inspirerend vind. Echt een ideale manier om geinspireerd te worden! Ik sta het me af en toe toe: Even een paar minuten pinnen, ok√©, nog een paar minuten. Tja, dan is er al weer een kwartier om moet ik mezelf echt tot orde roepen! Herkennen jullie dit? Als je een eigen account hebt, kan je verschillende borden aanmaken en hier kan je de foto’s op pinnen. Deze borden van je grootste inspirators kan je dan gaan volgen. Echt super inspirerend ūüėČ

Mijn Pintrest Account

Op mijn pintrest pagina deel ik foto’s van uiteraard lekkere gerechten, maar ook leuke feel good dingetjes. Dingetjes waar ik echt blij van word. Ik heb echt een Eat Bioteaful gedeelte en een Feel Bioteaful gedeelte. Veel borden gaan over eten, maar sommige borden gaan ook over sport, super leuke quotes en dingetjes waar ik gewoon gelukkig van word, zoals mooie bloemen!

Recepten die ik nog echt wil maken!

Via pintrest word ik geinspireerd om zelf lekkere recepten te maken. Deze laat ik hieronder aan jullie zien.

Rabarbertaart

Deze heerlijke rabarbertaart lijkt mij zo lekker. Het recept is te vinden op deze engelstalige blog.

Rabarbertaart

Bron foto

Granola

Eigenlijk heb ik zoiets al een keer gemaakt. Granola uit de oven, alleen dat is echt mislukt! Dat staat nu dus weer op mijn lijstje om dit eens goed te maken! Want dit is volgens mij echt zo lekker! Het recept kan je hier vinden.

granola

Bron foto

Chai Latte Ontbijt Smoothie

De smaak van Chai hoort eigenlijk in de winter. Maar terwijl ik dit zit te typen is het echt hondenweer! Het regent ongeveer al de hele dag. Te bizar voor woorden. Dus dan krijg ik altijd trek in zo’n smoothie. Heerlijk!

Chai Smoothie
Bron foto

Paleo Magnum

Op mijn bucketlist heb ik geschreven dat ik graag snoep wil maken. Dat heb ik ondertussen al gedaan, deze chocolade was echt heerlijk! Maar dit ijsje hoort eigenlijk echt bij de zomer. Dus die wil ik nog echt gaan maken als het iets mooier weer is dan nu ūüėČ

magnum paleo

Bron foto

Welke recepten wil jij nog graag gaan maken?

Feel Bioteaful! X Sanne

 

WIL JIJ JE OOK BIOTEAFUL VOELEN? MELD JE AAN VOOR DE WEKELIJKSE TIPS VAN BIOTEAFUL  VOLG DEZE BLOG VIA BLOGLOVIN | TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+| FACEBOOK

BIOTEAFUL DIARY Soms zit het mee, soms zit het tegen…

Sanne van Paassen

Wat ben ik toch met een super vipe gestart met het rijden van wedstrijden. Als ik dat vantevoren wist hoe ik mijn eerste¬†wedstrijden zou rijden, dan had ik daar voor getekend! Ik kon mezelf goed voorin in het peleton handhaven en zelfs mee springen. Ik voelde wel dat ik nog niet top was, maar dat kan natuurlijk ook niet als je bijna een jaar niet hebt gekoerst. Het was ook gewoon weer genieten om uberhaupt te kunnen koersen! Het zat me ook echt mee ūüėȬ†

Tja, dan gaat het lekker en dan ga je ook de intensiteit in je trainingen vergroten. Dat had ik nog niet gedaan voordat ik ging koersen, dat was de volgende stap in¬†mijn revalidatie. Tja, en wat doe je nog meer om je intensiteit te vergroten? Criteriums rijden. Dat is¬†ook een super goede manier om intensiteit te trainen. Zo’n wedstrijd kan je niet nabootsen in de training en die zijn zo intensief!

Afgelopen weken had ik dus het vizier gericht op intensievere trainingen. Dit met het oog op het NK, maar ook voor de andere wedstrijden. Helaas heb ik het NK niet kunnen rijden, te weinig punten. Logisch als je zo weinig wedstrijden hebt gefiets, maar wel jammer. Dus vorig weekend was een weekend waarin ik weer goed kon trainen, waar ik mijn blokjes goed kon afwerken.

Daarnaast had ik vorige week twee criteriums achter elkaar gereden als goede training. Luijksgestel en Hapert. Knallen, vlammen, aanzetten en stoepen. Bocht na bocht weer flink aanzetten. Gewoon even 30 rondjes om de kerk rijden. Zo klein zijn deze rondjes. Dus met veel bochten en veel aanzetten, dus erg intensief! Goede training, pijnlijk, zwaar, maar achteraf misschien wel een te goede training geweest.

Tijdens de wedstrijden ging het al niet zo vanzelf. Gewoon zwaar, gewoon echt kloten eigenlijk! Wat was dat afzien. Op een of andere manier heb ik het nog totaal niet in mijn benen om steeds snel achter elkaar te versnellen…. Toen zat het me even tegen ūüôĀ

Nu zijn we ondertussen al weer een week verder. Mijn benen hadden van die wedstrijden geleden, deden pijn. Natuurlijk, doen mijn benen pijn van het koersen. (Bij wie is dat niet het geval?) Maar nu doen ze nog steeds pijn. Niet heel erg, maar ik merk dat als ik tempo rijd weer dezelfde pijn heb als eerst. Gelukkig niet zo erg. Maar die pijn is er. Het is weer zwoegen op de fiets. Het zit me gewoon even tegen….

Balen, frusterend, weer even een tegenslag.

Maar dat hoort erbij, denk ik. Als je aan het revalideren bent kan je niet in een keer terug komen. Volgens mij, horen daar tegenslagen bij. Jammer genoeg. (Oké, nu praat de rationele Sanne). Rusten, mijn benen verwennen en dan kan ik er weer tegen aan. Dan kan ik weer gaan knallen, weer op zoek naar die balans.

Want dat is revalideren. Steeds dat randje opzoeken. Nu ben ik er net overheen gegaan, waardoor mijn benen weer pijn doen. Nu rusten, herstellen. En dan weer opbouwen tot dat randje….. Wat een uitdaging ūüėČ Niet te snel willen gaan, maar stapje voor stapje.

Wat ga ik nu doen? De komende dagen even niet fietsen. Mijn benen laten ontspannen, masseren (super pijnlijk!), hot yoga, core stability, zwemmen en hardlopen. Ja, ik ben weer gestart met hardlopen! Dit schijnt heel goed te zijn om mijn spieren dun te houden. Heb jij ooit een hardloper gezien met dikke bovenbenen? Dat is wat ik wil, dunnen bovenbeenspieren. De afgelopen drie weken zijn door de intensieve trainingen mijn spieren maar liefst 3 cm gegroeid. Teveel, voor mijn blessure. Dus ik ga zo lekker mijn hardloopschoenen aan doen om mezelf weer even uit te leven! Dat is ook genieten.

Grrrrr, maar wat is dit frusterend! Ik wil gewoon lekker biken. Niet nadenken, maar gewoon kei hard fietsen! Lekker stoempen, door wind sleuren, genieten en afzien. Dat is wat ik wil (dit is de emotionele Sanne).

Ach, geduld, geduld, geduld. Dat is het toverwoord!

Hebben jullie ook wel eens een tegenslag tijdens een blessure meegemaakt?  En hoe ging jij hiermee om?

Feel Bioteaful!

WIL JIJ JE OOK BIOTEAFUL VOELEN? MELD JE AAN VOOR DE WEKELIJKSE TIPS VAN BIOTEAFUL  VOLG DEZE BLOG VIA BLOGLOVIN | TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+| FACEBOOK

Zelfgemaakte melk van cashewnoten

zelfgemaakte melk van cashewnoten

Tijdens mijn (mini)detox gebruik ik geen producten van koemelk. Omdat koemelk de allergeen lactose bevat, wat moeilijk te verteren is, vermijden we dit tijdens de detoxperiode. Jammer, want ik vind een latte machiatto zo lekker! Voor mij is dit echt een verwennerij! Maar helaas, want tijdens de detox ook geen caffe√Įne.¬† Hier kunnen jullie lezen waarom sommige mensen last krijgen van koemelk. Zelf krijg ik last van extra slijmvorming. Net voor het sporten neem ik nooit koemelk producten om te voorkomen dat ik last krijg bij het ademen. Ik weet ¬†dat ik gevoelig ben voor inspanningsastma, door melk te vermijden probeer ik dit te voorkomen.

Het¬†was eigenlijk voor mij een test: “Is het lekker om melk van cashewnoten te maken”. Sinds kort heb ik namelijk een samenwerking met Gezonde Noten Kopen. Zij stuurde mij een heerlijk pakket op, met super lekkere noten. Vooral heel veel cashewnoten. Deze zijn als tussendoortje super lekker, maar zou het ook als melk lekker zijn? Missie is geslaagd: “Wat is deze melk romig zeg! Echt YUM”. Het lijkt heel moeilijk om dit te maken, maar dit is echt zo makkelijk! Eigenlijk is het gewoon hetzelfde als het maken van amandelmelk, maar dan gebruik je in plaats van de amandelen cashewnoten.

Tegenwoordig¬†ontbijt ik ’s ochtends vaak met havermout (ik zit nu echt in de havermout periode). Je kan dit met koemelk maken, maar een veel lekkerder alternatief zonder lactose √©n detoxproof is: zelfgemaakte melk van cashewnoten.

Ingredi√ęnten Cashewmelk

Р1 cup ongezout en ongebrand Cashewnoten

– 4 cups Water

Bereidingswijze

Laat de cashewnoten een nacht weken in water. Doe vervolgens de cashewnoten in de blender samen met 2 cups water (Je kan ook de staafmixer hiervoor gebruiken). Mix alles totdat de noten helemaal fijn zijn. Voeg vervolgens de overige 2 cups water aan toe. Als je het hinderlijk vind dat er kleine stukjes noot in de melk zitten, kan je de melk zeven. Je hebt hier aparte netten voor of je gebruikt hiervoor een theedoek.

Eat Bioteaful!

 

WIL JIJ JE OOK BIOTEAFUL VOELEN? MELD JE AAN VOOR DE WEKELIJKSE TIPS VAN BIOTEAFUL  VOLG DEZE BLOG VIA BLOGLOVIN | TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+| FACEBOOK